La Canon EOS R5 es una cámara profesional sin espejo de fotograma completo con especificaciones de vanguardia tanto para fotografía fija como para vídeo.
La Canon EOS R5 puede grabar secuencias de vídeo RAW de 8K 30p de 12 bits de fotograma completo y 4K 120p de fotograma completo (4:2:2 de 10 bits), internamente.
La Canon EOS R5 y su cámara hermana, la Canon EOS R6, son las primeras cámaras EOS que cuentan con un sistema de estabilización de imagen (IS) en el cuerpo para imágenes y películas sin vibraciones.
El visor electrónico (EVF) de la Canon EOS R proporciona detalles de 3,69 millones de puntos a 60 fps, pero la Canon EOS R5 lo lleva aún más lejos.