대구의 가까운 친척인 대구는 섬세한 맛과 얇고 부드러운 질감을 가진 생선으로 해산물 애호가들에게 인기가 있습니다. 그러나 맛 외에도 대구는 놀라운 영양 프로필을 가지고 있어 식단에 건강한 추가 식품이 됩니다. Gousto는 영양이 풍부하고 식단의 중요한 부분을 차지하는 최고의 대구 요리법을 제공합니다. 대구 흰살 생선 요리법으로 맛의 바다로 뛰어들 수 있습니다. 이 적응성 있는 생선은 바삭한 생선 필레, 칩, 크리미한 차우더를 만드는 데 사용되며 상쾌한 여름을 위한 샐러드로도 사용됩니다.
대구는 오메가-3 지방산과 중요한 미네랄이 풍부하여 미뢰를 즐겁게 하고 몸에 활력을 불어넣습니다. 이 특이한 대구 요리로 요리 모험을 준비하세요!
1. 이 특별한 대구 요리법을 시도해보세요
Goustos는 사랑하는 사람들을 위해 맛있는 식사를 준비하는 데 도움이 되는 환상적인 도구로, 명확한 지침과 재료 목록이 있는 맛있는 요리법을 제공합니다. 이것은 또한 당신이 요리할 때에도 해당됩니다. 대구 요리, 쉽게 준비할 수 있습니다-
1. 바삭한 칠리 해덕과 박초이 국수
만들다 바삭하게 튀긴 대구 바이트, 팬 프라이하기 전에 옥수수가루, 간장, 고추 플레이크로 코팅합니다. 박초이와 함께 제공하고 국수 위에 톡 쏘는 스리라차와 생강 소스를 얹습니다.
재료:
- 옥수수 가루
- 말린 고추 플레이크
- 통밀국수 둥지
- 스리라차 핫칠리소스
- 신선한 생강 뿌리
- 대구 물기
- 파
- 마늘 정향
- 검은 참깨
- 간장
- 라임
- 박초이
지침:
- 주전자에 물을 넣고 가열한 후 물을 끓이기 시작합니다.
- 먼저, 박초이를 깨끗이 씻으세요. 그런 다음 자르기 시작하세요. 박초이를 씻은 후에는 말리는 것을 잊지 마세요. 흰 바탕을 다질 때 녹색 윗부분을 보관하세요.
- 통밀 국수를 부드럽고 촉촉해질 때까지 삶은 후 물기를 빼고 따로 보관하세요.
- 맛있는 스리라차 드레싱을 만들 수 있습니다. 어떻게? 간장, 스리라차, 생강, 설탕, 약간의 식물성 기름, 약간의 라임 주스를 섞습니다. 강렬한 펀치와 함께 풍미의 퓨전이 완성됩니다!
- 팬에 박초이와 마늘 밑을 넣고 섞은 다음 윗부분을 넣어 부드러워질 때까지 섞은 다음 국수와 함께 섞는다.
- 대구를 양념하려면 생선에 간장, 옥수수가루, 고추 플레이크를 뿌려 바삭한 풍미를 더합니다. 대구가 황금색이 되고 완전히 익을 때까지 팬으로 굽고 최고의 맛을 보장합니다.
- 맛있는 대구 요리를 만들려면 노릇노릇해지고 딱 알맞게 익을 때까지 팬에 볶으세요.
- 국수와 박초이를 스리라차 드레싱과 섞어 풍미를 더하세요. 팬에 튀긴 대구, 파, 검은 참깨를 얹어 마무리하세요.
- 대구, 청경채, 국수를 섞은 퓨전 요리를 최고의 맛으로 즐겨보세요.
2. 원포트 치즈 해덕 레시피 & 리크 차우더
을 위한 향기로운 부추와 섬세한 대구살이 들어간 크리미하고 하트 모양의 차우더, 그리고 녹은 치즈. 파와 갓 갈은 검은 후추를 얹은 깊은 접시에 담아 제공합니다. 그럼 이제 가장 잘 구운 대구 요리법 중 하나로 시작해 봅시다.
재료:
- 체다 치즈
- 야채 스톡 믹스
- 대구 물기
- 부드러운 치즈 파
- 부추
- 흰 감자
풍미 추가: 버터, 밀가루, 우유, 후추, 소금
지침:
- 부추를 준비하려면 먼저 부추를 반으로 자르고, 깨끗이 씻은 후 풍미를 더하기 위해 부추를 잘게 썬다.
- 냄비에 버터를 녹이고, 소금을 조금 넣은 부추를 넣어 부드럽고 향이 날 때까지 볶습니다.
- 껍질이 벗겨지지 않은 감자를 한입 크기로 자르고, 야채 육수와 우유를 녹여 크리미한 베이스를 만듭니다.
- 깊이를 위해 밀가루를 넣고, 크리미한 야채 육수와 감자를 넣고 포크로 찌를 수 있을 정도로 부드러워질 때까지 끓입니다.
- 대구 조각과 부드러운 치즈를 넣고 생선이 불투명해지고 벗겨질 때까지 요리합니다.
- 강판한 체다 치즈를 넣고 저어주면 맛있는 치즈 해덕과 리크 차우더가 완성됩니다.
- 파를 얹고, 크리미하고 맛있는 맛을 그릇에 담아 맛보세요.
2. 대구 요리법의 영양적 특성
다른 레시피와 마찬가지로 이것은 대구 요리법 또한 건강에 도움이 되고 영양학적 특성도 가지고 있습니다.
- 대구는 약 20그램의 단백질을 함유하고 있습니다. 이 물질은 조직을 고치고 상쾌하게 하며, 근육을 키우고, 충만감을 느끼는 데 중요합니다.
- 또한 오메가-3 지방산, 주로 EPA와 DHA가 가득합니다. 이것은 심장 문제의 가능성을 줄이고, 뇌 기능을 증가시키고, 부기를 줄입니다.
- 오늘의 목록에는 지방과 칼로리가 낮은 흰살 생선 요리법이 있습니다. 이 생선은 체중을 조절하고 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.
- 비타민 B12와 아연과 같은 비타민과 미네랄이 들어 있어 건강에 좋습니다. 갑상선에 필수적인 요오드와 강력한 항산화제인 비타민 E도 들어 있습니다.
- 또한 뼈 건강을 증진합니다. 대구의 높은 비타민 D 함량 덕분에 뼈에 필요한 칼슘을 흡수하는 데 도움이 됩니다.
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결론
그러니 다음에 건강하고 맛있는 해산물 대체 식품을 원할 때는 계획과 구매의 번거로움을 잊고 Gousto가 운전대를 잡게 하세요. 이 놀라운 대구 요리법 구운 대구 요리법부터 튀긴 요리법까지 대구 레시피는 잘 알려져 있고 맛과 영양소가 가득합니다. 위에 언급된 재료와 요리 지침을 레시피와 함께 쉽게 찾을 수 있어 작업을 쉽게 하고 음식을 맛있고 건강하게 만들 수 있습니다. Gousto의 요리책에 있는 다양한 종류의 대구 레시피로 금세 맛있는 대구 저녁 식사를 준비할 수 있습니다.
자세한 내용은 다음을 확인하세요. 지금과 라이브!
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