Traiga el chippy a casa con las elegantes gambas y patatas fritas de Gousto

¿Te apetece el crujiente dorado del pescado y las patatas fritas pero te quedas a cenar esta noche? Mejore esta clásica comida reconfortante británica con la receta fácil de gambas y patatas fritas de Gousto. Este kit de comida proporciona un atajo inteligente a los sabores de la tienda de pescado y patatas fritas utilizando jugosas gambas al ajillo horneadas a la perfección. 

Olvídese de ir al chippy local cuando pueda disfrutar de esta elegante versión en la comodidad de su propia cocina. La receta de gambas y patatas fritas de Gousto transforma ingredientes humildes en una comida deliciosa que encantará a toda la familia. Los pasos incluidos y los prácticos consejos simplifican la preparación del plato, incluso durante las noches ocupadas de la semana. El pan rallado crujiente con panko añade un crujido irresistible a las tiernas gambas al ajillo. Servida junto con patatas fritas esponjosas cocidas dos veces y guisantes blandos con menta, esta receta imita los sabores irresistibles del tradicional pescado con patatas fritas.

Así que omita la comida para llevar y llévese la tienda de papas fritas a casa esta noche con la receta fácil pero elegante de gambas con papas fritas de Gousto. Para comenzar, aquí encontrará todo lo que necesita saber, desde ingredientes e instrucciones de cocción hasta consejos de expertos y más.

Ingredientes para la receta Posh Scampi and Chips de Gousto

Los ingredientes se dividen en dos secciones: los ingredientes principales incluidos en el kit de comida gousto y los artículos adicionales de despensa que necesitarás suministrar. 

El kit principal de esta receta de gambas y patatas fritas contiene ingredientes frescos como huevos, gambas, alcaparras, menta, pan rallado, judías verdes, chalotas, patatas, limones y mayonesa. Estos están divididos en porciones según la cantidad de porciones que seleccione. 

Los artículos de la despensa, marcados con un signo +, son alimentos básicos que probablemente ya tengas a mano, como mantequilla, harina, pimienta, sal y aceite vegetal. El + indica que no necesitas comprar esos artículos, simplemente sácalos de tu cocina. Tener estos conceptos básicos en su despensa le permitirá completar con éxito la receta de Posh Prawn Scampi and Chips. 

El signo + ayuda a diferenciar lo que está incluido de lo que necesita preparar al mirar la lista de ingredientes. Ahora, echemos un vistazo a todos los ingredientes que necesitarás para preparar esto. deliciosas gambas y patatas fritas ¡Receta basada en diferentes proporciones de porciones!

Instrucciones paso a paso para la receta elegante de gambas con patatas fritas de Gousto

Para 2 [para 3] [para 4] porciones

Prepara las patatas fritas

• Calienta el horno a 220°C (200°C para hornos con ventilador, 425°F, Gas 7) y hierve un poco de agua.
• Corta las patatas en trozos grandes con la piel todavía puesta.
• Cámbielos a una placa calefactora ligeramente engrasada. Después de eso, espolvoréelo con aceite vegetal y agregue sal y pimienta al gusto. 
• Mete la placa al horno y calienta de 20 a 25 minutos o hasta que se dore.

hacer la salsa tártara

• Pelar y cortar la chalota en trozos pequeños.
• Picar finamente las alcaparras y cortar el limón por la mitad. 
• Agrega una o dos cucharadas de jugo de limón en un tazón pequeño junto con la chalota picada, las alcaparras y la mayonesa. 
• Para preparar la salsa tártara, combine todos los ingredientes.

Cocine las judías verdes

• Pica las judías verdes en trozos grandes.  
• Colóquelos en una olla con agua con sal. Cocine de tres a cuatro minutos o hasta que estén ligeramente firmes pero aún suaves. 
• Una vez cocidos, agotar el agua caliente y lavarlos en agua fría. La maceta se puede volver a utilizar más tarde, así que no dudes en dejarla a un lado.

Empanizar las Gambas

• Combina el migas de pan Panko y un poco de pimienta de cayena en un bol grande. 
• Añade un poco de sal y mezcla. 
• Rompe los huevos y ponlos en un tazón pequeño.
• En otro plato ponemos 3 cucharadas [6 cucharadas] de harina. Enrolle cada langostino en harina (sacuda el exceso), sumérjalos en el huevo batido y tírelos en el bol de panko, asegurándose de que estén todos cubiertos.

cocinar las chalotas

• Ahora vamos a cocinar las chalotas. Quita las hojas de menta de sus tallos y déjalas a un lado. 
• Corta la chalota restante en rodajas muy finas. 
• Vuelva a colocar la temperatura media de la olla y agregue una nuez de mantequilla. 
• Una vez caliente, agregue la chalota en rodajas y cocine a fuego medio-bajo hasta que se ablande durante unos 4 minutos.

Freír las gambas

• Mientras tanto, caliente 3 cucharadas [6 cucharadas] de aceite vegetal en un recipiente grande y ancho (el antiadherente funciona muy bien) a fuego medio-alto. 
• Cuando esté caliente agrega los langostinos empanizados y cocina de uno a dos minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos.

Terminar el plato

• Agrega las judías verdes picadas a las chalotas.
• Arranque las hojas de menta y póngalas en la sartén y sazone con una pizca de sal.
• Cocine durante 1-2 minutos o hasta que esté bien caliente; estos son sus frijoles con menta. 
• Corta el limón restante en gajos.
• Sirva las gambas al ajillo con las patatas fritas y los frijoles picados a un lado. 
• ¡Cúbrelo con una rodaja de limón y coloca la salsa tártara en un tazón para mojar!

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Conclusión

Gambas al ajillo con patatas fritas de Gousto kit pone un giro gourmet con el clásico pescado y patatas fritas que conoces y amas. Esta solución de comida proporciona ingredientes frescos en porciones, como jugosos langostinos, pan rallado crujiente y menta vibrante para transformar su cena entre semana en un viaje virtual al chippy. Simplemente siga las sencillas instrucciones de la tarjeta de recetas incluida para hornear gambas doradas y chips esponjosos cocidos dos veces. 

Si bien este kit agiliza la compra y la preparación, pequeños toques como darle sabor a las migas de panko y preparar salsa tártara y guisantes picados desde cero elevan el plato casero a algo especial. Incluso puedes cocinar gambas y patatas fritas en una freidora o optar por gambas y patatas fritas actifry. Así que sáltate la cola de comida para llevar y llévate a casa los sabores de la tienda de patatas fritas con facilidad utilizando el kit de comida de gambas y patatas fritas de Gousto. Tu paladar te agradecerá esta elegante pero reconfortante aventura culinaria. Para obtener más actualizaciones de este tipo, visite Ahora y vive.

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